絶景カフェ「花の妖精」で完熟白桃パフェ 2026年7月16日〜8月31日限定（熱海・ホテルニューアカオ）

熱海市のホテルニューアカオ内にあるカフェ「Restaurant & Sweets 花の妖精」で、2026年7月16日（木）から8月31日（月）まで、完熟白桃をふんだんに使った夏限定パフェ「瑞々しい上品な白桃たっぷりパフェ」が登場します。桃とラズベリーの自家製ソース、丹那地区の生乳を使った「丹那ヨーグルト」、伊豆ワインの香りをまとった白桃のコンポートなど、白桃の様々な表情を1つのグラスに閉じ込めた一品です。価格は2,400円（税込）。

あわせて、2026年7月から販売中の「ホテルニューアカオサンデー」（1,100円・税込）も好評で、ホテルから望む海の景色をイメージしたゼリーや、景勝地・錦ヶ浦の岩肌をコーンフレークで表現するなど遊び心のある一品です。提供時間はいずれもティータイム（10:00〜17:00、L.O.16:00）内です。カフェの定休日は水曜日（祝祭日は営業）です。

カフェが入るホテルニューアカオは、2012年に日本ジオパークに認定された伊豆半島ジオパークの一部である熱海市錦ヶ浦の岸壁に建つ、全室オーシャンビューのリゾートホテルです。開業当時の姿で2022年12月に営業を再開し、2023年7月には旧客室棟やメインダイニングもオープン、2024年11月にはロビーが改装され、昭和レトロな世界観のフロントとロビーショップが誕生しました。相模灘を望む圧巻の景観は、宿泊せずカフェ利用だけでも楽しむことができます。

（参照：ホテルニューアカオ プレスリリース）